Installation Prestashop + thème Presta Addons

Bonjour
Je suis auteur-réalisateur et mets en place une boutique en ligne pour vendre mon travail.

J'ai quelques soucis pour installer une boutique. Il me semble qu'il y a quelques bugs dans la base. Du coup, Prestashop n'est pas opérationnel et mon thème ne veut pas s'installer.
Mission : reprendre l'instal à zéro.
Dans un second temps (autre devis, dans 15 jours / 3 semaines), je ferais sûrement faire quelques modifs sur le thème.

Merci à tous
R