Bien ancré dans les tendances digitales, le Food Porn prend chaque jour plus d’ampleur. Cette pratique consistant à prendre son plat en photo pour le poster sur les réseaux sociaux a modifié notre rapport à la nourriture, mais aussi notre façon de manger au restaurant.
Si le Food Porn fait l’objet d’un coup de gueule de la part de plusieurs chefs, qui pensent que le client ne se concentre pas assez sur son plat ou qui ont simplement peur d’un vol de propriété intellectuelle, c’est pourtant une tendance très intéressante pour la promotion digitale de votre restaurant… Voyons de quelle façon !
Qu’est-ce que le Food Porn ?
Vous avez sûrement déjà remarqué, au détour d’un dîner au restaurant, un voisin de table qui prend son plat en photo depuis son smartphone. Vous avez peut-être aussi déjà été invité chez un ami qui, fier de son dessert, le prend en photo et le poste sur les réseaux sociaux.
Le but de ces 2 personnes ? Faire saliver leur communauté en leur montrant leur délicieux repas. Mais aussi élargir leurs relations virtuelles en captant les adeptes du Food Porn.
Vous pensez que c’est une pratique récente ? Pas du tout ! Vous retrouvez le Food Porn dans votre quotidien depuis belle lurette : sur les panneaux d’affichage, dans les publicités à la télévision, sur les prospectus et même sur les menus de restaurant.
Il s’agit simplement de mettre en avant des produits alimentaires de manière très avantageuse, pour susciter l’appétit chez les consommateurs et leur donner envie d’acheter vos produits ou d’entrer dans votre restaurant.
L’utiliser pour promouvoir son restaurant
Mais il est certain qu’avec l’arrivée des réseaux sociaux, le Food Porn s’est aussi vu approprié par les internautes. Le hashtag dédié #FoodPorn représente près de 25 millions de publications sur Twitter. Et si vous faites une recherche Google sur ce terme, vous allez régulièrement voir de nouveaux résultats, car les références augmentent d’environ 25 millions tous les mois.
Vu ces chiffres, il est évident que votre restaurant peut en tirer profit.
Si vous avez des comptes sur les réseaux sociaux, mettez-vous aussi au Food Porn ! Prenez vos plats en photo sous leur meilleur angle et publiez-les sur Twitter, Instagram, Facebook et Pinterest, avec le hashtag #FoodPorn.
Non seulement vous fidéliserez votre clientèle, en lui démontrant l’étendue de votre carte et surtout les nouveaux plats que vous ajoutez au gré des saisons, mais en plus, vous attirez des adeptes de la bonne (et belle) nourriture.
Pour être sûr d’attirer de potentiels clients, mieux vaut géolocaliser vos photos sur les réseaux sociaux. Que les internautes sachent exactement où se rendre pour goûter aux délicieuses recettes postées !
Inciter les clients à produire du contenu sur votre restaurant
Beaucoup de restaurateurs se sont élevés contre la pratique du Food Porn. Certains ont même ajouté un appareil photo barré sur la carte ! Nous pensons, au contraire, que cette pratique a tendance à favoriser le bouche-à-oreille et donc à remplir votre restaurant.
Imaginez un internaute, suivi par des centaines, voire des milliers d’abonnés, qui publie un cliché appétissant de votre plat avec le nom de votre restaurant et le hashtag #FoodPorn. C’est une promotion gratuite et de qualité !
Imaginez maintenant que vous accueillez environ 10 adeptes du Food Porn par jour… Effet boule de neige garanti !
Si le Food Porn déchaîne autant les passions, il reste un instrument parfait pour maîtriser l’image de votre restaurant et accroître sa notoriété. Il s’agit simplement d’une technique promotionnelle, à laquelle vous pouvez faire participer vos clients.
Et si vous ne savez pas comment valoriser vos plats ou si vous n’avez encore aucune présence sur les réseaux sociaux, n’hésitez pas à poster une annonce sur Codeur.com pour trouver un freelance prêt à vous aider !
Avez-vous déjà utilisé le hashtag #FoodPorn ? Si oui, à quelle occasion ? Etes-vous pour ou contre cette pratique dans les restaurants ?
